如何制作超级下饭的面炕辣椒酱 _知识经验

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1.食材:青椒、鸡蛋、面粉；辅料:植物油、调料。
2.做法:将青椒切丝，放入大碗中，将鸡蛋逐个放入碗中，将面粉分几次放入碗中搅拌均匀，放入调料，将面粉加入至干的状态，然后将油倒入锅中，微热时放几粒辣椒翻炒，辣椒变黑时关火捞出。油温稍冷时重新大火，倒入混合好的主料，炸至焦黄变硬。
标签:如何制作超级辣椒
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