导语:油桃营养价值 。油桃是普通桃的变种,味道较酸,油桃成熟期在5月前,油桃品种中的珍品,,果个大,果核小,果面光滑,果色鲜艳,果肉脆甜,黄肉,外表美观、诱人,口感甜脆爽口 。今天食疗网小编向大家介绍,油桃营养价值 。
油桃营养价值:
油桃营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克 。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等 。
营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力 。桃子养胃润肠,更主要的是还补血,含糖份也高,对大人小孩都好 。
油桃富含维生素C,油桃由桃改良栽培而成,比桃甜,营养也丰富一些 。一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需 。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要 。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要 。油桃的皮比毛桃光滑,没有讨厌的绒毛 。果肉较硬,颜色有粉红、黄色、白色的,比油桃香味浓 。油桃所含热量比毛桃略多,平均为三十六大卡 。
油桃的功效:
1、油桃有补益气血、养阴生津的作用,尤其适合大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者食用 。
2、油桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,另外,油桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用 。
3、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗 。此外,桃仁还有活血化淤、润肠通便的作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗 。
此外,油桃与杏仁不但能够给身体提供丰富的营养素,而且还能够使人产生饱腹感,这对于瘦身减肥十分有益 。这两种食物的最佳食用时间是早晨与中午之间,因为在这段时间内加餐,既能保持新陈代谢的旺盛状态,又能避免午饭时因过于饥饿而大吃特吃 。一个中等大小的油桃,外加一些杏仁,能够给我们提供充足纤维素、蛋白质、各种维生素、矿物质以及有益于心脏健康的脂肪 。
【油桃营养价值 油桃的功效】
- 人参果的营养价值 有较好的保健作用
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