铝箔烤鸡翅的做法


铝箔烤鸡翅的做法

文章插图
1.材料:鸡翅10只 , 盐、白胡椒粉、蚝油、蜂蜜、料酒、葱、姜、蒜、葱、姜、蒜,分别绞碎 。
2.自制腊肉:盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、蜂蜜1汤匙、料酒2汤匙 。搅拌均匀后,加入葱、姜、蒜末 。
3.鸡翅洗净,沥干水分,然后两边插几根叉子 。
4.将鸡翅放入腌肉中,均匀抓取 。
5.盖上保鲜膜,放入冰箱腌制24小时 。
6.把锡纸剪成小块 , 拿一个腌鸡翅 , 放在锡纸上,撒上孜然粉 。
【铝箔烤鸡翅的做法】7、包好鸡翅,其他鸡翅也这么做,全部包好,码入烤盘 。
8、入烤箱,上层,加热,250度,烤8分钟,然后翻面,烤7分钟 。
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