文章插图
1、金枪鱼洗净,切段,沥干水分备用 。
2.将葱、姜、蒜、红辣椒切段备用 。
【如何做金枪鱼头好吃不腥窍门】3.做个锅,加油 。
4.将沥干水分的鱼段两面用干面粉和淀粉覆盖 。
5.放入油锅,将鱼块煎成两面金黄色 。
6.装入托盘以备后用 。
7.做一个锅,将鱼段放入锅内,加入料酒、盐、糖、醋等调料 。
8.加入葱、姜、辣椒丝、大料,放入水中,盖上锅盖炖 。
9.鱼炖好后,加入香菜和蒜末 。
10.把它放在盘子里 。
以上讲解了如何把金枪鱼头做的好吃又不腥 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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