材料：中等大头菜1棵、西红柿2个、土豆1个、梅林清蒸猪肉罐头1个、食用油、盐、鸡精 。
步骤：
1、大头菜手撕成适当大小 。然后，洗净，水沥干备用 。
2、西红柿洗净去皮切成小块备用 。土豆切成厚片备用 。
3、锅中倒入少量油，先炒大头菜 。头菜微软后，加入西红柿和土豆片继续炒 。
4、微微下水后，倒入罐头 ， 小火慢炖 。不用加水 ， 如果喜欢汤多的可以多加一点 。
【罐味头菜的做法是什么】5、小火慢炖，直到炖到适当的时候 。加入适量的盐，鸡精 。大火收汤，即可 。

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