丝瓜干怎样晒


丝瓜干怎样晒

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将丝瓜去皮切片,腌制半小时左右 , 然后沥干腌制的水 。准备好糯米粉和丝瓜,用糯米粉均匀包裹丝瓜 。按顺序,放在太阳下晒,晾几个小时再翻面 。将丝瓜晒干,放入保鲜袋 , 放入冰箱保存 。丝瓜科一年生攀援藤本植物 , 果实圆柱形,直或稍弯曲 , 表面光滑,通常有深色纵向条纹,未成熟时肉质,成熟时干燥,内部有网状纤维 。种子多数,黑色,椭圆形,光滑,具狭翅 。花果期:夏秋 。它在中国的南方和北方被广泛种植 。在世界的温带和热带地区也广泛种植 。云南南部有野生,但果实短小 。丝瓜和水果是夏季蔬菜 。当它们成熟时,里面的网状纤维被称为丝瓜,可以代替海绵用来洗炉子和家具 。
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