【八宝饭教程】
![八宝饭教程](http://img.hubeilong.com/240409/0S1144D7-0.jpg)
文章插图
1.糯米提前泡一夜,杏仁、葡萄干、红枣准备好备用 。
2.泡好的平铺在锅里蒸 。
3.蒸糯米的时候,准备一个碗,黄油抹均匀(可以稍微厚一点),红枣对半切开放在碗底,杏仁和葡萄干放进去,或者根据自己的喜好 。
4、蒸糯米,趁热放入碗中三分之二的座位压实,记得要小心不然红枣会移动座位,然后铺上一层豆瓣酱 。
5.最后铺一层糯米压实,这样就可以定型了 。
6、包一层保鲜膜,继续在锅里蒸个十几二十分钟(看你心情)再蒸一次是为了让干果和红豆沙的香气充分融入糯米,这样口感更好 。
7.蒸八宝饭可以直接装在白盘子里端上来 。
八宝饭的教程上面解释了 。这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到大家 。
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