豆腐皮有几种

有二种:
1、一种是挑成的豆腐皮,也叫油皮、腐竹、豆腐衣;
2、第二种是压制成的豆腐皮,与豆腐近似,但较?。ū扔推ぴ蛎飨越虾瘢⑸愿桑惺被挂友危谖队攵垢星穑?
【豆腐皮有几种】3、二者虽都叫豆腐皮,但形状、成分、口味、菜肴做法均有较大差别 。