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1.第一种方法是把带皮的芋头放进一个小口袋里,但注意不要装满 。可以装一半左右容量,然后用手抓住口袋 。把袋子在水泥地上摔几下,当然要注意摔的力度,不要砸到芋头 。然后轻轻倒出芋头 , 可以发现芋头皮已经完全脱去 。
2.第二种方法是烹饪 。芋头洗干净放锅里或煮或蒸就行了 。熟了就倒在容器里装起来 。如果芋头很烫,把它泡在冷水里可以快速冷却 。水热了就换冷水 , 重复几次 。当芋头的温度完全冷却后,就可以直接用手剥了 。这时候剥皮很光滑 。
3.第三种方法最简单 。可以直接把生芋头放入木桶中,然后在木桶中加入一定量的水,用灰枇杷来回捣,很快就可以去掉芋头皮了 。这种方法最省力,步骤最简单 , 动作最方便 。是最适合家里削芋头的方法 。
【芋头要怎么削皮】标签:芋头怎么样
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