黑豆鸡汤材料:鸡适量,猪瘦肉适量,黑豆适量,红枣适量,何首乌适量,盐适量;
做法:
1、将鸡爪斩趾甲,洗净 。
2、猪瘦肉洗净,切块 。
3、黑豆洗净,放锅中炒至豆壳裂开 。
4、红枣、何首乌分别洗净 。
5、以上全部用料放入煲内,加适量清水,煲1小时 。
【黑豆可以和鸡肉一起炖吗】6、下盐调味后出锅即可 。
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