五谷杂粮中的杂粮有哪些 _知识经验

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杂粮主食有高粱、小米、荞麦、燕麦、大麦、小米、黑豆。杂粮中含有丰富的植物纤维物质，可以加速人体胃肠蠕动，有利于体内废物的排出。杂粮具有“天然、绿色、营养、健康”的特点，营养丰富，越来越受到消费者的喜爱。
“杂粮”说出现在春秋战国时期，其流行受到五行学说的影响。所以，一般来说，谷物是指几种主要的粮食作物。杂粮泛指粮食作物，是粮食作物的统称。谷物指的是:大米、小麦、大豆、玉米和土豆。同时，除大米和面粉以外的谷物习惯上被称为杂粮。
现在，新版《中国居民膳食指南》特别强调了食用谷物对人体健康的重要性。作为膳食宝塔的塔底，五谷杂粮是最好的基础食物，也是最便宜的能量来源。
【五谷杂粮中的杂粮有哪些】
成年人每天摄入250~400克谷物。对于各种杂粮，都有自己的制作工艺，这样才能充分发挥其营养功效。
以上解释了杂粮中的杂粮。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。