古代面粉怎么做出来的


古代面粉怎么做出来的

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【古代面粉怎么做出来的】古代面粉的发酵方法如下:
1.将面团放入盛有面条的容器中,用干面粉掩埋 。面粉中的乳酸菌会自然发酵 。做馒头的时候留一些发酵好的面,然后用第一次留的面做酵母和面团,每次留一些 。
2.用曲发酵是用曲霉及其培养基制成的块,培养基是小麦、麸皮和大豆的混合物 。酒曲的味道和酒糟差不多,酒曲也被用来酿酒和酱油 。
百科【】这篇解释古代面粉是如何制作的文章到此结束 。希望能帮到大家 。