银耳汤 银耳汤的做法怎么煮才会粘稠


银耳汤 银耳汤的做法怎么煮才会粘稠

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1、冰糖银耳汤的做法 原料:银耳1朵、红枣、枸杞、冰糖制作方法:银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右2、浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大3、将泡发好的银耳剪去根蒂 。
2、撕成小片后与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时4、加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟5、出锅前加入冰糖搅化即可 。
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