注意事项:
1、选址原则:选择在闹市人口流动量大的地方;
2、烧烤品种要齐全 , 猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、海鲜、蔬菜等几百个品种都要准备,并留意受欢迎的品种 , 多准备原料;
3、购买配方或加盟某些烧烤连锁,做出属于自己的独特味道;
4、形成自己独特的经营理念 , 有鲜明的宣传语言;
【开烧烤店注意事项】5、注意回头客和新客的数量和规律,从中总结出一些有用的数据,并应用到以后的经营当中 。
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