【龙井怎么分辨好坏】1、辨色 ， 上好的龙井当属西湖的龙井，而极品中的极品当属狮峰龙井”，色泽呈现墨绿色，而绿色跟黄色浑然天成 。而造假的，就像把绿色茶叶炒过一样，有一种炒焦了的感觉 。
2、闻香，西湖的龙井茶香味很浓，高级的茶放入杯中的时候，拿盖子闷上几分钟 ， 揭盖的时候就会有一种兰花豆的香气 ， 造假的就很清淡，更重要的就是其三遍茶以后香气就不浓醇，甚至会有其他的杂香 。
3、品茶，品茶的醇香 ， 高级的龙井口感香郁的同时很有醇厚感，还有让你的味蕾有一种滑滑的感觉，接下来咽几口口水，会发现清雅的蜜糖甜味充斥你的整个口腔 。而造假的茶叶就会有种杂味，甚至会有一种杂土的腥气 。

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