1、将摘回来的米李清洗干净备用 。
2、准备好生姜清洗干净备用 。
3、将小米椒清洗干净之后切成小段备用 。
【米李怎么腌制】4、将清洗干净的米李果用刀拍裂装盆中备用 。
5、往盆中加入拍碎的生姜末、食盐还有辣椒搅拌均匀之后，继续加入白砂糖搅拌均匀腌制 ， 放入碗中 ， 盖上保鲜膜放在冰箱中冷藏五六个小时即可食用 。

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