![大锅粥的做法 大锅粥怎么煮](http://img.hubeilong.com/240405/16412JX1-0.jpg)
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欢迎观看本篇文章,小富来为大家解答以上问题 。大锅粥怎么煮,大锅粥的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、首先切肉,切姜切丝,一定要切的很细,不然会影响口感,皮蛋切小块;
2、淘米后,用冷水浸泡10分钟;加入肉丝和姜丝,用少许料酒腌制10分钟;
【大锅粥的做法 大锅粥怎么煮】3、加入半锅冷水用大火煮米饭,同时将肉和姜丝倒入锅中煮;
4、大火烧开后,改小火继续煮 。这是,煮的锅上会有一些狗,用勺子把狗切下来;
5、小火煮至米粒开花 , 再倒入皮蛋继续煮至粥粘稠 。加入盐和鸡精调味 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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