马蹄带皮煮多长时间能吃

1、一般大火煮开后,小火炖十分钟左右,再焖一小时尤佳 。
2、荸荠(学名:Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.)是莎草科、荸荠属植物 。匍匐根状茎瘦长 。秆多数,丛生,笔直,细长,圆柱状,高40-100多厘米 , 直径2-3毫米,灰绿色,光滑,无毛,有横隔膜,干后秆的表面现有节,兼有许多纵条纹 。叶缺如 , 仅在秆的基部有2-3个叶鞘;鞘淡棕色 , 光滑,无毛,膜质,抱茎,鞘口斜,顶端急尖,长7-15厘米 。小穗圆柱状,长2-4厘米,直径约3毫米,苍白微绿色 。小坚果倒卵形 , 扁双凸状,长2毫米,宽1.2毫米 , 平滑,顶端不缢缩,黄色 , 表面细胞呈四至六角形;花柱基扁 , 狭长三角形,不为海绵质,基部具不明显的环,环的质地与小坚果相同 , 只色泽较淡 。花果期5-10月 。
3、分布于中国、日本、琉球群岛、南洋岛(吕宋岛为该种最先发现的产地)和印度 。在中国分布于台湾、江苏、广东、海南 。生长在有水的平地 。
【马蹄带皮煮多长时间能吃】4、荸荠是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用 , 可以生食、熟食或做菜 , 尤适于制作罐头,称为“清水马蹄,是菜馆的主要佐料之一;并可提取淀粉,与藕及菱粉称为淀粉三魁,性寒滑,味甘凉,能益气安中 。同时地上部的管状叶状茎具有止渴、解热等功效 。