文章插图
1.红辣椒洗净,放在锅上,水烧开后蒸5分钟 。冷却后,用刀切碎 。将大蒜剁成蒜泥,蒜泥与辣椒的比例为:辣椒:大蒜= 2: 1 。
【最简单的辣椒酱】2.往锅里加油 。油热了,放入辣椒,小火翻炒 。小心不要烧着它 。花椒和胡椒的比例为:胡椒:胡椒= 10: 1 。
3.倒入剁碎的辣椒 , 小火翻炒至辣椒酱粘稠,加入精盐,加少许糖调味 。4 。倒入大蒜,搅拌均匀,直到大蒜变香 。
上面解释了最简单的辣椒酱 。这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到大家 。
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