【为什么一炒辣椒屋里都特呛】炒辣椒屋里都特呛的原因如下:
辣椒里的辣味通过高温分子剧烈反应,传播到空气中,进入呼吸道后也会同样剧烈运动出现打喷嚏的情况;
解决方法如下:
正在炒辣椒之前,先将一张好毛巾折成3层,在清水中浸湿又把水稍挤干,在炒辣椒时,将湿毛巾蒙在口鼻上 , 这样在翻炒辣椒时,就可很好地将辣椒的呛味进行隔绝 。
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