新手包粽子的简单方法 新手包粽子的简易方法


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1、首先将芦苇叶浸泡3小时以上,这样包的时候就不容易裂米漏米了 。取两片芦苇叶,交错叠在一起,羊毛面相对,以防滑落 。
2、从芦苇叶的第三部分折出一个漏斗形状,舀一勺糯米,加入自己喜欢的馅料,然后再舀一勺糯米,轻轻按压 , 用上面的芦苇叶盖住糯米,用食指按压芦苇叶 。
3、把左边多出来的叶子折下来 , 用大拇指压住 , 把右边多出来的叶子折下来,用中指压?。檬帜笄敖?nbsp;, 再把多出来的叶子从右边折回来 。
4、从中指把绳子拉进来,绕在手掌上 , 拉紧系好 。不要拧得太紧 , 否则会沸腾 。然后就可以把包好的粽子拿去蒸了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。