蛋壳上有许多高0.03毫米左右的突起，三个突起可构成一个三角形的平面 ， 如果使鸡蛋的重心线通过这个三角形，就可以实现立蛋 。此外 ， 生下后4-5天的鸡蛋，由于蛋黄素带松弛 ， 蛋黄下沉，重心下降，更有利于鸡蛋的竖立 。
【春分立蛋的原理】春分立蛋指在每年春分这一天，各地民间流行的竖蛋游戏 ， 这个中国习俗也早已传到国外 ， 成为世界游戏。4000年前，中华民族先民就开始以此庆贺春天的来临 ， 春分到，蛋儿俏的说法流传至今 。
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