1、首先将糯米洗净浸泡一晚,放入锅中煮熟 , 肉切末,放盐、鸡精、糖、葱继续剁碎 。
2、香肠和香菇切丁 , 糯米拌一下放凉 , 蒜炒香 , 放入肉末、香肠、香菇炒熟 。
【烧麦怎么做才好吃】3、糯米入锅炒,放少许酱油和生抽 , 翻炒一小会后盛出,用饺子皮将炒好的糯米包进去,蒸熟即可 。
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