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欢迎观看本篇文章,小富来为大家解答以上问题 。紫薯蒸多久能熟透,制作蒸紫薯的时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、蒸整个紫薯一般需要20分钟左右 。把紫薯直接放在蒸架上蒸 。判断紫薯是否熟透 , 可以用筷子戳一下 。如果很容易戳进去,说明熟了 。
2、紫薯尽量清蒸 。尽量从水中蒸,这样可以保持紫薯的色泽,因为紫薯富含花青素,家里的水一般都是碱性的 。花青素和酸碱会变色,碱会变成蓝绿色,酸会变成紫色 。
【制作蒸紫薯的时间 紫薯蒸多久能熟透】本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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