苗子|小枸杞挑“大梁” 枸杞|推广|办法|世界|种植|新品

讲述人：宁夏农科院枸杞科学研究所所长、国家枸杞工程技术研究中心主任曹有龙
“保温杯里泡枸杞”是不少人的养生必备。可别小瞧这不起眼的小果子，里面的文章可大着呢。
这不，我们通过枸杞全基因组测序，建立枸杞分子辅助育种和基因编辑技术平台，占领了世界枸杞基础研究的制高点。
别看现在“洋气”了，过去的枸杞选育可是“土”得掉渣：一把剪刀一把锹，剪掉枝条埋到地里再扩繁，一次一次不断“试错” 。好不容易育出新品种，一种就是几十年。
品种不行，产业就成不了气候。那些年，眼看着农民种了挖、挖了种，没少折腾。我带着团队跑遍国内野生荒滩和沙漠戈壁，光枸杞种质材料就收集了2600多份，活体植株保存2万多株，建成了世界上唯一的枸杞种质资源库。凭着这些“家底” ，我们定向培育出枸杞新品种50多个。
新品种有了，推广起来却一波三折。当年，我背着500株“宁枸7号”的苗子下田推广。几天下来，还是在“田把式”面前吃了闭门羹：“种了一辈子枸杞，我还能不知道哪个品种好？”没办法，只得找我老家种地的大哥帮忙。我千叮万嘱， 500株苗种两亩地。我哥当面说放心放心，可转身种的时候，就只种了两分地。尽管是密植，但结果的时候还是很争气：两分地产量不输于别人家两亩地！四邻八舍纷纷围到地头打听这是啥品种。一株苗子硬是从一块钱涨到了十几块，还抢不上。
在干旱缺水的西海固种枸杞，还得有些“土”办法。我教农民用废旧饮料瓶灌满水，连一根毛线，埋在枸杞树下，一大瓶水养活一棵树。枸杞缀满枝头的时候，农户别提多高兴了。
科学化、规模化种植，火了产业，富了农民。如今，宁夏枸杞种植面积近45万亩。到2025年，枸杞产业综合产值要达到500亿元，在乡村振兴中挑“大梁” 。
（光明日报采访人员王建宏、张文攀采访整理）
【苗子|小枸杞挑“大梁”】《光明日报》（ 2022年04月01日 01版）