1、燕鱼去头，处理干净，洗净备用 。
2、燕鱼切段，葱切丝，姜切片，一起放进盆里，倒入适量料酒，少量盐，搅拌，腌制30分钟以上备用 ， 这一步主要是去腥味 ， 使燕鱼的味道更好 。
3、起火，锅中入油，七成热下入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油 。
4、葱姜蒜切末，青红辣椒切断下入锅中煸香 。
5、下入腌制好的燕鱼段，放少量白糖（为了提鲜）翻炒片刻 。
【清炖燕鱼的做法是什么】6、土豆去皮，切小块 。
7、下入土豆块 ， 翻炒几下 ， 锅中加入适量清水 。
8、等锅里的汤翻花以后，等待2分钟左右在盖上锅盖 。
9、鲜美的炖燕鱼在装盘后撒上一点香菜段，做点缀，可以食用啦?。ǜ粘龉幕姑白湃绕? ，所以被镜头拍下来显得有一点雾蒙蒙的） 。

• 腱鞘炎的治疗方法有什么
• 美团网上的代金券是怎么用
• 三城记讲的什么
• 鼓励孩子中考的话
• 有关蜜蜂的简介 关于蜜蜂的资料20字
• 吴下阿蒙的意思 吴下阿蒙的意思讲解
• 半亩花田的产品好吗
• 金钱虾的家常做法大全有哪些 金钱虾的家常做法大全
• 气垫BB的用法 气垫BB的正确使用方法
• 祝福公司的话语简短