蒸饺什么馅最好吃素馅

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【蒸饺什么馅最好吃素馅】1.大肉香菇韭菜的饺子馅最好吃。需要提前准备的材料有:猪肉300g ，韭菜100g ，香菇100g ，小麦粉500g，油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，白胡椒粉适量，味精适量。
2、做法:面粉和成光滑的面团待用。香菇韭菜洗净。切成细粉。
3.把猪肉剁成细粉。在猪肉馅中加入各种调料，朝一个方向搅拌，加入香菇和韭菜，最后加入适量的盐拌匀。
4.再揉一次面团，然后把面团剥皮。包起来当饺子。
5、上锅蒸，水开后12分钟。
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