![食盐具有什么性质和用涂 食盐的性质和用途](http://img.hubeilong.com/240331/1G61Bc4-0.jpg)
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1、食盐的主要成分氯化钠是一种离子化合物 。纯氯化钠晶体是无色透明的立方晶体 。由于杂质的存在 , 氯化钠一般为白色立方晶体或细晶状粉末,比重(25/4),熔点801,沸点1442,相对密度/cm3 , 味咸 , 含杂质时易潮解;溶于水或甘油,不溶于乙醇,不溶于盐酸,在水溶液中呈中性并导电 。
2、固体氯化钠不导电,但熔融氯化钠导电 。随着温度的升高 , 在水中的溶解度略有增加 。当温度低于时 , 可以得到二水合NaCl 。氯化钠在海水和天然盐湖中含量丰富 。可用于制备氯气、氢气、盐酸、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉和金属钠等 。它是一种重要的化工原料 。
3、它可用于调味食品、腌制鱼和蔬菜、盐析肥皂、鞣制皮革等 。高度精制的氯化钠可用于制备生理盐水,用于临床治疗和生理实验 , 如失钠、失水、失血等 。氯化钠可以通过浓缩结晶海水或天然盐湖或盐井水来制备 。晶体结构:晶胞具有面心立方结构,每个晶胞含有4个钠离子和4个氯离子 。
4、用途:盐具有广泛的功能:杀菌、护齿、美容、洁肤、去污、医疗、重要的化工原料、食品等 。
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