普洱茶的保存 普洱茶的保存方法和技巧


普洱茶的保存 普洱茶的保存方法和技巧

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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于普洱茶的保存这个都颇为感兴趣的 , 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、循环空气
2、云南省思茅市普洱茶文化研究会副会长何世华说 , 流通空气中氧气较多,有利于茶叶中一些微生物的繁殖,从而加速茶叶的变化 。但是普洱茶不能挂在阳台上,这样摆放的茶叶会被吹走,茶味也会被吹走,喝起来感觉平淡无味 。所以空气要有适度的流通,但不能放在风口 。另外,要注意周围环境不要有异味,否则茶叶会变质 。所以不能放在厨房或其他有生活气味或工业气味的环境中 。
3、等温
4、普洱茶的温度不能太高也不能太低 。温度应根据当地环境而定 。没有必要人为地创造温度 。正常的室内温度就好,最好常年保持在20-30摄氏度之间 。温度过高会加速茶叶发酵 , 变酸 。相对来说,普洱茶春夏秋的变化会比冬天快 。不管什么时候 , 普洱茶都不要放在阳光下暴晒 , 最好放在阴凉处 。
5、中等湿度
6、现在的好普洱茶要存放在干燥的仓库里,也就是说存放在干燥的环境里,避免潮湿 。太干燥的环境会减缓普洱茶的陈化,所以一定要有一定的水分 。在相对干燥的环境中,可以在茶叶旁边放一小杯水,稍微增加空气中的湿度 。但是太潮湿的环境会导致普洱茶的变化很快,经常发霉 , 使茶叶不能食用 。湿度应进行相应的人工控制,年平均湿度不应高于75% 。由于沿海地区是温暖的海洋性气候,雨季的湿度会高于75% , 所以更要注意及时开窗通风分水 。
【普洱茶的保存 普洱茶的保存方法和技巧】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。