如何制作凉皮配料凉皮配料有哪些 _知识经验

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1、凉皮的配料：蒜汁、辣椒油、马志、醋、黄瓜、豆芽和酱油。
2、蒜汁：将大蒜去皮，捣成粘稠的糊状，加入凉开水稀释。
3、稀释芝麻汁：先将芝麻酱倒入碗中，少放一点盐，加一点酱油。一边搅拌，一边朝一个方向搅拌。3.加入少量70-80度的热水，搅拌均匀。
4、盐：加少许盐。
5、辣椒油：一些红色的小晨椒，切碎，当油沸腾时，放入切碎的辣椒中，练习至有非常刺鼻的味道。
6、黄瓜：将黄瓜洗净，切成小块。
7、凉皮的配料：蒜汁、辣椒油、马志、醋、黄瓜、豆芽和酱油。
8、蒜汁：将大蒜去皮，捣成粘稠的糊状，加入凉开水稀释。
9、稀释芝麻汁：先将芝麻酱倒入碗中，少放一点盐，加一点酱油。一边搅拌，一边朝一个方向搅拌。3.加入少量70-80度的热水，搅拌均匀。
10、盐：加少许盐。
11、辣椒油：一些红色的小晨椒，切碎，当油沸腾时，放入切碎的辣椒中，练习至有非常刺鼻的味道。
12、黄瓜：将黄瓜洗净，切成小块。
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