1、首先年糕切小段放入清水中浸泡五分钟 , 白菜洗净切段切片,胡萝卜切断切片备用 。
【炒年糕怎么做】2、然后洋葱切丝,浸泡好的年糕用清水冲洗两遍,捞出备用,锅中加水放入年糕煮五分钟左右,舀出多余的水 。
3、最后倒入韩式辣椒酱翻炒,加白菜翻炒 , 加洋葱丝和胡萝卜翻炒熟即可 。
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