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欢迎观看本篇文章,小富来为大家解答以上问题 。葱油鸡蛋饼的做法,葱油鸡蛋饼的做法与步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
【葱油鸡蛋饼的做法与步骤 葱油鸡蛋饼的做法】1、材料:面粉100克,鸡蛋2个,香葱2根 , 油和盐适量 。
2、在面粉中加入适量的盐 , 面粉可以是高筋面粉,也可以是低筋面粉 。
3、加水调成稀面糊,搅拌至没有疙瘩,再加入葱段 , 拌匀 。
4、加入2个鸡蛋,搅拌均匀 。
5、将锅中的油加热至67分钟,转中火 。
6、倒入面糊 , 把锅转过来 , 让面糊均匀地散开,用中低火慢慢煎 。
7、煎至底部微微焦黄,然后翻面继续煎 。
8、最后翻过来炒一会儿再关火 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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