包粽子的6个步骤包粽子的步骤6步 _知识经验

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1、工具/材料：稻叶、糯米、草绳、花生、大枣、燕麦。
2、步骤：
3、将芦苇叶和草绳放入锅中煮半小时，然后捞出用冷水冲洗，去除竹叶的涩味。
4、糯米用燕麦洗净，用清水浸泡一小时。
5、两片叶子叠在一起，弯成圆锥形。
6、加一勺糯米，一颗大枣，一勺米饭，几颗花生。包装好的米饭要留1个平指的空隙，留有米饭膨胀的空间。
7、把叶子从顶部折起来，折成三角形。
8、三个角一定要尖尖的不漏米，用草绳扎紧，包好的粽子放入锅内加水，以盖住粽子为度。压碎上面的重物，防止松散的大米暴露出来。慢煮3小时，中间加水，防止锅干透。
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