做羊肉的方法推荐 怎么做羊肉


做羊肉的方法推荐 怎么做羊肉

文章插图
欢迎观看本篇文章,小富来为大家解答以上问题 。怎么做羊肉,做羊肉的方法推荐很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
1、羊肉用凉水泡两分钟,换几次水 , 生姜切片 , 香菜切段,羊肉放锅里 。
2、加水,将水煮沸30分钟,然后取出羊肉 , 用清水洗净2-3遍,锅中倒入一勺油,放入花椒、辣椒、姜片,翻炒入味,倒入羊肉翻炒 。
3、加水盖过羊肉,加盐、八角、当归、蒜、花椒、酱油,加盖焖煮 , 转小火煮一个半小时,期间开盖翻几次,注意加水,切忌干锅,加水1-2次煮至收汁 。
【做羊肉的方法推荐 怎么做羊肉】本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。