1、北京鸭 。北京鸭体型硕大丰满,挺拔强健 。头较大,体躯呈长方形,两翅较小,尾羽短而上翘,北京鸭填鸭的半净膛屠宰率为百分之八十以上;全净膛屠宰率百分之七十左右;胸腿肌占胴体的比例为百分之十八左右,北京鸭有较好的肥肝性能,填肥2至3周,肥肝重可达300到400克;
【适合散养的肉鸭品种有哪些】2、天府肉鸭 。体型硕大丰满 , 挺拔美观 。头较大,颈粗中等长 , 体驱似长方形,前驱昂起与地面呈三十度角 , 背宽平,胸部丰满,尾短而上翘;
3、狄高鸭 。产肉性能为初生雏鸭体重55克左右 。商品肉鸭七周龄体重三公斤 , 半净膛屠宰率百分
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