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营养价值:凤尾鱼虽然小 ， 但是营养价值很高 。据分析，每100克可食部分含有18-20.1克蛋白质、5.0克脂肪和2.0-2.5克矿物质，此外，还会有VA和VE 。其蛋白质中含有人体所需的16种氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸是凤尾鱼味道鲜美的原因 。鳀鱼脂肪中含有二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA) ， 这是鳀鱼味道鲜美的原因 。鳀鱼脂肪中含有二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)，是两种对人体有益的不饱和脂肪酸 。
购物技巧:细而圆，杆状；背鳍后面有5 ~ 6个小鳍，臀鳍后面有6 ~ 7个小鳍 。两颚突出，但不长牙，牙齿薄而弱；体背深蓝色，腹部银灰色，吻部和尾柄背面略黄 。
百科【】【鱼有什么营养价值动画】以上解释了鱼的营养价值的动画 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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