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1、材料:木耳10g、腐竹10g、黄瓜1根、淀粉5g、盐10g、糖10g、香油5g、葱花5g、酱油适量 。
2、方法:事先将腐竹和黑木耳发干 。黄瓜洗净,切成菱形 。把木耳撕成小花 。炒锅热油,放入葱花炒香 。倒入浴霸 。木耳炒 。放一点酱油和糖 。加入黄瓜片 。加入适量的盐翻炒片刻 。当黄瓜稍微变软时,将其钩入细葱中 。倒入香油,出锅 。
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