【几月份种大蒜】大蒜播种要适时 。栽种时间在白露末秋分初,气温17摄氏度左右 。播种前要晒蒜瓣1到2天 。
大蒜栽培季节因南北各地气候不同而异 。在北纬35度以南地区,冬季平均最低温度在负6摄氏度以上 , 幼苗能在露地越冬,可以秋播,翌年初夏收头 , 但海拔高的寒地如西藏、新疆等地,仍需春播,夏秋季收头 。在北纬38度以北地区,冬季平均气温在负10摄氏度以下,大蒜在露地不能越冬,宜早春播种 , 夏季收获 。但在新疆,如伊宁红皮可秋播 。在北纬35度到38度之间的地区,春秋季播种均可 。秋播因生长期长 , 积累养分较多 , 故蒜薹、蒜头的产量都高于春播蒜 。
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