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1、葫芦，拉丁学名：瓠瓜(Molina) stand 。属于葫芦科 ， 葫芦科 。它是一种攀缘植物，一年生攀缘草本植物，毛柔软，夏秋开白花，雌雄同株 。葫芦科的藤蔓最长可达15米，果实从10厘米到1米不等 。
2、葫芦喜欢温暖和有遮蔽的环境，它需要大量的地方来种植 。幼苗怕冻坏 。鲜葫芦皮青肉白，果实也叫葫芦，未成熟时可作为蔬菜采收 。
3、各种葫芦栽培类型的藤长、叶、花的大小、果实的大小和形状都不一样 。水果有杆状、勺状、海豚状、壶状等 。这些种类的名称也取决于果实的形状 。此外，在古代，人们将葫芦晒干，挖空，制成盛物 。
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