如何吃猪肉更健康？
适量的食肉才能满足日常学习、工作等需要 ， 那么如何吃肉 ， 才能吃得健康 ， 吃得安心？
1、控制食用量
根据中国居民膳食指南建议 ， 畜禽肉每日摄入应控制在40——75g 。
2、挑瘦减肥
肥肉虽然口感香滑 ， 滋味丰富 ， 但考虑到蛋白和饱和脂肪酸含量 ， 还是更建议多吃瘦肉 。
3、蒸煮为主
建议用蒸煮的方式烹饪猪肉 ， 有利于降低猪肉中的油脂含量 ， 避免重复摄入油脂 。
4、注意荤素搭配
最好避免红烧猪蹄、蜜汁叉烧、烤五花肉等菜式 ， 猪肉可与土豆、胡萝卜一起炖煮 ， 或豆类、青椒等高纤维食物同炒 ， 有助提高身体脂肪代谢 。
最后提醒广大消费者 ， 猪肉要去正规的商超购买 ， 购买时注意肉是否有两证两章 ， 购买经过严格检验的猪肉 ， 在饮食安全上更有保证 。

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