腌藕怎么腌好吃窍门

【腌藕怎么腌好吃窍门】

腌藕怎么腌好吃窍门

文章插图
1.材料:柠檬皮一根 , 莲藕两根,苹果醋半杯 , 糖水半杯,开水一杯半,大蒜两瓣 。
2、莲藕切片、红糖和开水1:1重量 。将水烧开,倒入红糖,煮至糖融化 。将柠檬去皮、切碎或切丝 。注意削皮 , 尽量避开白色的部分 , 太多会有苦味 。
3、先调好口味,苹果糖融化即可 。将柠檬去皮、切碎或切丝 。注意削皮,尽量避开白色的部分,太多会有苦味 。
3、先调好口味,苹果醋、糖水、开水1:1:3,蒜切一半再加 。倒入莲藕 , 再次搅拌柠檬皮,确保莲藕被淹没 。
4、放入冰箱半小时到一小时即可入味!
百科【】以上解释了泡制莲藕的腌制方法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。