盐结块了还能吃吗 _生活百科

盐结块了能继续食用。
食用盐主要成分是氯化钠，氯化钠在20摄氏度以上时会潮解，转成液态，晶粒之间相互吸引而产生固结，所以才结块。
【盐结块了还能吃吗】要结块的盐变回粉末状态，放入炒熟的大米即可。