裙带菜的制作步骤 裙带菜的制作方法


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1、材料:裙带菜 , 三个大蒜种子,和小米椒 。
2、将裙带菜用冷水浸泡半小时 。因为裙带菜含盐多,多放点水,一次换水即可 。
3、切小米椒和大蒜,最好准备一些大葱 。
4、烧开一锅水 , 将裙带菜放入热水中焯一下 。一方面可以消毒,一方面可以去除一些盐分 。
5、用凉开水浸泡,沥干水分 。
6、加入蒜、辣椒、葱花、香油、生抽,或者放点蚝油,用筷子搅拌均匀 。
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