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大家好，下面小编给大家分享一下 。很多人不知道怎么做好炒杏鲍菇 ， 简单 。下面是详细的解释 。现在让我们来看看！
配料:瘦猪肉、杏鲍菇、青椒、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱、酱油、料酒、植物油 。
1.杏鲍菇切片，猪肉切片，青椒切成菱形块 。
2.把锅里的水烧开 。水烧开后，放入切片的杏鲍菇焯一下 。取出控干水分 。百科全书()
3.猪肉片加少许干淀粉，抓匀 。
【肉炒杏鲍菇怎么做好吃又简单】4、起锅，放油，油热后，爆香葱花，然后放入肉片翻炒至变白 。
5.加入青椒块翻炒，加入杏鲍菇翻炒 。
6、加入蚝油、盐、味精，翻炒 ， 出锅 。
以上讲解了如何把肉炒杏鲍菇做好，简单 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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