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大家好 , 下面小编给大家分享一下 。黑豆和红豆可以一起煮吗?豆子可以一起用来做豆浆吗?很多人还不知道这一点 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看!
是的 。黑豆可以和红豆一起煮 。黑豆和红豆都是常规食品 , 不含有毒或刺激性成分 。而且营养价值差不多,成分不配伍,功效差不多,可以一起吃 。
红豆,也叫相思豆 , 属于藤本植物 。茎细,分枝多 。其叶为羽状复叶,膜质,对生 。形状近长方形,顶部无毛,底部有细毛 。花期在3-6月间,花小 , 颜色为紫色 。豆荚呈长方形,革质,成熟时会开裂 。种子椭圆形 , 鲜红色,结果期一般在9-10月间 。
黑豆是豆科大豆的黑色种子 。黑豆的蛋白质含量为36% , 易于消化,对满足人体对蛋白质的需求具有重要意义 。脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,既满足人体对脂肪的需求,又能降低血液胆固醇;黑豆含有丰富的维生素、蛋黄、黑色素、卵磷脂等物质,其中B族维生素和维生素E含量很高 , 具有营养保健作用 。
【黑豆和红豆能一起煮吗豆能一起打豆浆吗】黑豆和红豆可以一起煮吗?豆子可以一起用来做豆浆吗?本文到此结束,希望能帮到大家 。
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