文章插图
1.将鸡收拾干净，洗净内脏 。用一些料酒不断的擦鸡 ， 再擦点酱油、老抽、盐 。
2.往锅里倒些食用油 ， 加热 。放入姜片炒半分钟 。取出姜片 。然后把整只鸡放进去慢慢煎 。最好把整只鸡煎到鸡肉看起来发黄 。
3.往碗里倒点生抽和老抽，加点蚝油和料酒，加点盐 ， 打成汁，均匀地倒在鸡肉上，翻一面，让鸡肉全部有酱 。
4.在电饭锅里铺上小葱和姜，把整只鸡放进去 ， 选择烹饪健康不加水 。整只鸡做好大约需要十分钟 。
【鸡怎么做好吃又简单家常的做法】以上讲解了如何把鸡肉做的好吃又简单 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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