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欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题 。咬春要吃什么蔬菜，咬春要吃的食物很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
【咬春要吃的食物 咬春要吃什么蔬菜】1、咬春吃萝卜 。
2、在开春的这一天 ， 中国民间讲究买一个萝卜吃，叫做咬春 。因为萝卜吃起来辣，所以意思是“咬到草根，什么事都可以做” 。这一天 ， 一大早，有人挑着担子在巷子里喊：萝卜梨 。那时候再穷的人，也要给孩子买个萝卜 。
3、人们“咬春”吃春饼的习俗起源于唐代 。因为在立春的时候，春天返回大地，万物复苏，各种蔬菜发芽 。为早尝，古人将时令蔬菜用面皮包裹，卷成卷，蒸熟或油炸 ， 命名为春饼 ， 象征五谷丰登，也是春天的象征，互相赠送，迎接春天 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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