豌豆胡萝卜火腿菠萝炒饭

1、菠萝切小块 , 葱切碎 , 火腿肠切块,锅里倒入适量的水,放入豌豆和胡萝卜焯水,捞出沥干水分备用 。
2、米饭打散,锅里倒入适量的油烧热后,倒入米饭翻炒片刻 。
【豌豆胡萝卜火腿菠萝炒饭】3、加入胡萝卜和豌豆炒至米饭热透 , 放入火腿肠和菠萝翻炒均匀,最后加入食盐调味,盛出 , 撒上葱花,即可 。