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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于鳕鱼的做法这个都颇为感兴趣的 ， 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：鳕鱼2条 ， 腐肉1块 。
【鳕鱼的做法 鳕鱼的做法怎么做最好吃】2、调料：色拉油、盐、酱油1小勺、葱1根、姜4片、干辣椒2个、料酒1小勺、淀粉 。
3、鳕鱼洗净切块，加入1汤匙料酒，撒上一些干淀粉，捞匀 。
4、锅里放油，放入鳕鱼段，小火煎 。
5、煎鳕鱼两面，推到一边 。加入葱、姜和干辣椒 。
6、炒洋葱和姜后加入酱油 。
7、加入不含cod的清水，转中火 。
8、将豆腐用中火煮沸，切成小块，放入锅中炖10-15分钟 。加盐调味后关火取出 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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