文章插图
1.将新鲜乳鸽去内脏 , 切去臀部,洗净,葱切段 , 姜切片备用 。
2、红枣少许,归元保健包(莲子、沙参、扁豆、薏苡仁、党参、百合、芡实、山药、当归等 。),将各种中草药洗净,用纱布包好 。
【竹荪鸽子汤的做法与功效】3、因为鸽子汤炖的时候比较油 , 可以加点竹笋一起煮,汤色也清晰很多 。
4.用冷水(飞水)将整个鸽子煮熟 , 用温水冲去血沫后转移到电饭锅里 。炖锅里放满了鸽子,加了葱、姜、红枣和各种药材 。百科全书()
5、小火炖2小时 。用筷子夹的鸽子肉基本熟了 , 竹笋还要继续煮半个小时 。最后加一点盐调味,煮好后吃肉喝汤都很好吃 。
6.中草药特有的清香总是回荡在汤中,让你陶醉在滋补汤的温暖感觉中 。
以上解释了竹荪鸽子汤的做法和功效 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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